영양가 있는 식료품 쇼핑을 위한 팁과 요령

식료품점에서 영양적인 선택을 하는 것은 전체적인 건강과 웰빙을 지원하는 데 중요합니다. 자신이나 가족을 위해 쇼핑하는 경우에도 영양이 풍부한 음식을 선택하는 것이 중요하며, 이는 우리 몸에 필요한 비타민, 미네랄 및 항산화제를 충전하는 데 도움이 됩니다. 이 안내서에서는 식료품 쇼핑을 할 때 더 건강한 선택을 하는 데 도움이 되는 실용적인 팁과 요령을 제공하여 균형 잡힌 영양소가 풍부한 식단을 만들 수 있도록 돕겠습니다.

1. 전체 식품을 우선순위로 두세요.

식료품점에서 헤매는 동안, 최대한 가공되지 않은 식품으로 바구니를 채우도록 노력하세요. 다양한 색상의 신선한 과일과 채소를 선택하여 다양한 영양소를 섭취하십시오. 현미, 퀴노아, 귀리와 같은 통곡물을 선택하십시오. 이러한 식품은 식이섬유와 필수 영양소가 풍부하여 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다. 근육 성장과 형성을 지원하기 위해 닭고기, 생선, 두부 및 콩류와 같은 단백질을 선택하세요. 전체 식품을 우선순위로 두면 건강하고 균형 잡힌 식단의 기반이 마련됩니다.

2. 라벨을 신중하게 읽으세요.

포장된 식품 라벨을 읽을 때 영양표시와 성분목록을 잘 확인하세요. 알아볼 수 있는 전체 식품 성분이 포함된 짧은 성분 목록이 있는 제품을 찾으세요. 제품에 첨가된 설탕, 나트륨 및 건강에 해로운 지방이 적은 제품을 선택하세요. 식이섬유, 비타민 및 미네랄과 같은 영양소 함량에 주목하고, 인공 첨가물이나 방부제가 포함된 과도하게 가공된 식품은 피하십시오. 식료품 라벨을 신중하게 읽는 방법에 대해 알아보겠습니다.

a. 성분 목록부터 시작하세요.

포장된 식품 라벨을 읽을 때 가장 먼저 살펴보는 부분 중 하나는 성분 목록입니다. 성분은 무게에 따라 내림차순으로 나열되어 있으므로 처음 몇 가지 성분이 제품에서 가장 눈에 띕니다. 성분 목록이 더 짧고 알아보기 쉬운 전체 식품 성분이 포함된 제품을 선택하세요. 첨가당, 경화유, 인공 첨가물 등의 성분은 고도로 가공된 제품을 나타낼 수 있으므로 주의하세요. 첨가물을 최소화한 제품을 선택하고 건강에 좋고 영양이 풍부한 성분을 함유한 식품을 선택하는 데 집중하세요.

b. 섭취량에 주의하세요.

포장된 식품 라벨에 표시된 섭취량은 기만적일 수 있으며, 종종 우리가 실제로 한 번에 소비하는 양보다 작습니다. 제품의 영양소 함량을 조사하기 전에 제공량을 확인하여 섭취량과 정확하게 비교하십시오. 라벨에 나열된 영양소 값은 이 제공량을 기준으로 하므로 권장 제공량보다 더 많거나 적게 섭취하는 경우 그에 따라 조정하십시오. 이 단계는 칼로리, 지방, 설탕 및 기타 영양소 섭취량을 과대평가하거나 과소평가하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

c. 주요 영양소와 하루 권장량을 찾으세요.

칼로리 외에도 포장 식품의 영양 함량을 고려하는 것이 중요합니다. 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄과 같은 주요 영양소에 대한 라벨을 확인하세요. 섬유질, 비타민과 같은 유익한 영양소가 풍부하고 포화 지방, 나트륨, 첨가당과 같은 건강에 해로운 성분이 적은 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 또한 라벨에 나열된 하루 권장량에 주의하세요. 이는 2,000칼로리 식단을 기준으로 1회 섭취량이 제공하는 특정 영양소의 양을 나타냅니다. 하루 권장량을 사용하여 식품이 특정 영양소의 좋은 공급원인지 또는 건강에 해로운 성분이 과도하게 포함되어 있는지 판단하는 데 도움이 됩니다.

3. 균형 잡힌 식사를 계획하세요.

쇼핑하는 동안 균형 잡힌 식사 요소를 고려하십시오: 단백질, 탄수화물, 건강한 지방 및 다양한 과일과 채소. 균형 잡힌 및 만족스러운 식사를 위해 다양한 영양소가 풍부한 식품을 쇼핑 바구니에 담으십시오. 식사 및 간식에 다양한 식품 그룹을 포함하는 식품을 선택하여 미리 계획하세요. 균형 잡힌 식사를 위해 닭고기와 구운 채소, 귀농 및 신선한 과일과 견과류를 포함한 식품을 선택하세요. 균형 잡힌 식사를 계획함으로써 영양소 요구 사항을 충족시키고 맛있고 만족스러운 식품 선택을 즐길 수 있습니다.

결론

영양이 풍부한 식료품 쇼핑은 건강한 삶의 기초입니다. 전체 식품을 우선적으로 선택하고, 식품 라벨을 신중하게 확인하고, 균형 잡힌 식사를 계획하여 건강과 웰빙을 지원하는 선택을 할 수 있습니다. 이러한 팁을 식료품 쇼핑 루틴에 통합하여 몸을 영양분으로 충전하고 영양소가 풍부한 식단을 구성하여 건강한 식생활을 누려보세요.